Heetwateroven Ecomondial

Heetwateroven Ecomondial voor ambachtelijk brood
Erg geschikte oven voor grote hoeveelheden brood bakken
De combinatie van een goede constante hitte en veel stoomcapaciteit wanneer nodig zorgen voor een ambachtelijke twist
Maximale baktemperatuur 280 graden
Het ringpijp systeem bestaat uit pijpen met een diameter van 27 mm
Het is mogelijk direct op de vloer te bakken d.m.v. inschietapparaten of op bakplaten
De inschietapparaten zijn ook te combineren met een manuele of half automatische lift
Deze heetwateroven is standaard voorzien van automatische stoomafvoer
Verkrijgbaar in 3 etages ( 2 bakruimtes van 22 cm hoog en 1 x 25 cm hoog ) en in 4 etages ( 3 bakruimtes van 20 cm hoog en 1 x 25 cm hoog ) en 5 etages ( iedere etage 18 cm hoog )
Vele opties mogelijk met deze heetwateroven Ecomondial
Wilt u meer informatie over dit type ovens stuur ons dan gerust een mail voor een folder of offerte of bel met ons kantoor .